Élément longtemps essentiel à la conservation des aliments, le sel s’inscrit
également en lettres majuscules dans l’évolution sociale et l’histoire.
Le conférencier retrace ce parcours riche d’intérêt et de péripéties et
termine sa course à Arc et Senan, petite bourgade de Doubs où un architecte
visionnaire, Claude-Nicolas Ledoux, s’est illustré dans un projet utopiste
qui mérite d’être conté.
Rendez-vous le jeudi 16 octobre 2014 à 19h30.